根据中国连锁经营协会发布的《2026中国便利店TOP100》显示，截至2025年底，上榜企业门店数合计达到20.8万家，较2024年底净增约1.1万家，增幅为5.6%。其中有38家跻身“千店俱乐部”，除了、中石化易捷、昆仑好客等门店破万的全国性品牌，罗森、7-ELEVEn、全家FamilyMart等外资品牌，还有许多知名区域品牌，例如湖南的芙蓉兴盛、浙江的十足/之上、福建的见福、四川的红旗连锁、山西的唐久和金虎。
来自西安的每一天也是其中的佼佼者。这是一家立足陕西，区域化发展的企业，专注24小时便利连锁店，集门店开发、运营、物流配送、品牌输出为一体的综合性零售型企业。成立于2010年6月，经过十余年发展，已成为西北地区便利店行业龙头，年销售额超40亿元。门店数量达到2318家，同比增加108家，排在《2026年中国便利店TOP100》第17位。
每一天能有今天的成绩和地位，离不开创始人张培彦。1981年，他出生于安徽亳州。22岁从西京学院计算机信息管理专业毕业后，加入蒙牛集团西安蒙牛乳业销售有限公司，这一干就是八年，他从业务员一路成长为蒙牛乳业西安分公司销售副总经理，还被陕西乳品协会聘为副会长。
有一次到广东香港游玩时，张培彦注意到当地的24小时便利连锁店，敏锐地嗅到商机。彼时的西安，市民消费的主要场景还是大型超市和街边的夫妻老婆店，他觉得24小时便利店这种业态在全国、在西北一定是一种趋势，一定大有可为。
说干就干，张培彦独自南下，经过3个多月的考察学习，回西安后与好友张志勇、柴大林凑了170万元，毅然走上创业之旅。
他们又花了一个多月选址，张培彦还专门开着一辆车停在路口计算人流，最终决定在东新街万达广场旁开出第一家门店。同年又在附近陆续开出5家门店，单店月盈利超过2万元。
2012年，每一天门店数量突破100家。到了2014年底，达到300多家门店。为了解决供应链效率问题，2017年6月，每一天对物流中心进行扩建升级，建成2.5万平方米立体仓储中心，在西北地区率先实现常温、低温、冷冻商品集中物流配送。同年推出B2B供应链平台“帮便利”，已累计服务2万+夫妻店。
2018年，“每一天”企业总部及电商产业园正式落户西咸新区沣西新城。项目总投资5.3亿元，规划用地30亩，总建筑面积5万平方米，涵盖集团总部、电子商务中心、电子结算中心、食品研发中心及鲜食工厂配套项目，建成后可实现年产值超30亿元。
成熟的供应链体系，是每一天便利快速扩张的坚实根基。旗下的唯客润物流拥有西北地区领先的常温、低温、冷冻（3温）物流配送中心，常温仓库2万平方米，低温仓库1000余平方米，拥有常温、冷链运输车辆230余台，库存商品数量超过5000个。年吞吐量达30多亿元，年托盘周转量达8万多块。
2021年，公司与陕西物流集团投资2亿元合作打造的食品加工产业园区在西安市西咸新区沣西新城落成使用，提供便当、饭团、三明治、包子、豆浆、玉米、面包、炸品、烤肠、甜品等多样化的商品。
在西安市场站稳脚跟后，每一天将业务版图拓展至陕西各地级市，并成功走出三秦，在河南、甘肃、宁夏、内蒙古等省份布局门店，实现了从区域品牌到跨区域连锁企业的跨越式发展。
2025年10月，每一天在银川市兴庆区天玺国际、金凤万达广场、西夏区宁阳广场的3家门店同时开业，填补了宁夏24小时连锁便利店的空白，加速“一刻钟便民生活服务圈”建设成果。
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